 Terbiyeli İşkembe Çorbası Terbiyeli işkembe çorbası, işkembe severlerin favorileri arasındadır. Yaz veya kış mevsim fark etmeksizin tüketilebilen terbiyeli işkembe çorbası, oldukça da faydalıdır. Osmanlı mutfağına özgü bir lezzet olan terbiyeli işkembe çorbası değerli çorba çeşitlerimiz arasında ilk sıralarda yer alır. Terbiyeli İş kembe Çorbası Malzemeler - 1 kg temizlenmiş ve doğranmış işkembe
- 1 tane orta boy kuru soğan
- 6-7 diş sarımsak
- 2 tane limon
Terbiyesi İçin - 2 tane yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı un
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu İçin - 1 çay bardağı sirke
- 4 diş sarımsak
- 1 limon suyu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Terbiyeli İşkembe Çorbası Yapılışı Çorbanın pişeceği düdüklüğü tencereye yıkanmış ve küp doğranmış işkembeleri alalım ve üzerine sıcak su ilavesi yapalım. Tencerenin içerisine kuru soğanı ikiye bölüp ilave edelim ve ocağın altını açıp pişmeye bırakalım. İşkembeler yarım saat kadar bu şekilde piştikten sonra içerisine bir tane limonu ikiye bölüp ilave edelim ve sarımsakları da tüm olacak şekilde ekleyip yarım saat kadar pişirelim. Toplam bir saat kadar işkembeler düdüklü tencere de piştikten sonra içerisinde bulunan limon, sarımsak ve soğan dilimleri alalım. Ardından ocağın altını kısık ateşe getirelim ve terbiyeyi hazırlama aşamasına geçelim. Bunun için terbiye malzemeleri geniş bir kabın içerisine alalım ve güzelce çırpalım. Terbiyenin içerisine yarım çay bardağı soğuk su ve yarım çay bardağı da çorbanın suyundan ilave edip karıştıralım. Ardından hazırlanmış terbiyeyi çorbanın içerisine alalım ve ilk 2 dakika çorbayı sürekli karıştırarak pişirelim. Terbiyeli işkembe çorbası, terbiyesi ile buluştuktan sonra sosunu hazırlamaya geçelim. Küçük bir sos tavası alalım ve içerisine yağı ilave edelim. Yağ ısınınca üzerine pul biberini dökelim ve ocağın altını kapatıp biraz soğumasını bekleyelim. Sos ılık hale gelince üzerine sirke, doğranmış sarımsak ve limon suyunu ilave edip tencerenin üzerine dökelim. Bütün işlemi bitmiş olan terbiyeli işkembe çorbasını sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun.... |
0 Yorum Yapılmış "Terbiyeli İşkembe Çorbası"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
| .jpg "Oktay Usta İşkembe Çorbası Tarifi ve Malzemeleri") | | Oktay Usta İşkembe Çorbası | | Oktay Usta İşkembe Çorbası, Bizzat çok sevdiğim ve sık sık yemeye çalıştığım bir çorbadır. İşkembe çorbasının yapımı biraz zahmetli olmakla birlikte, lezzetli olmasından dolayı bu zahmete katlanmaya değer. Ayrıca bu çorbanın kemik hastalıkları ve vüc... |  | | Gebelikte İşkembe Çorbası | | Gebelikte işkembe çorbası, Gebelikte işkembe çorbası önerilmeyen besinler arasında yer almaktadır. Gebelik döneminde olmayan insanlarda bile işkembe çorbası tüketiminin fazla olmaması gerekmektedir. İşkembe çorbası yüksek miktarda yağ ve kolesterol i... |  | | İşkembe | | İşkembe, Ot ile beslenen hayvanların mideleri 4 odadan oluşur. Bunun sebebi yedikleri otlarda bulunan selülozun sindirilmesi oldukça zordur. Bu sindirimi sağlamak için hayvanın midesi 4 odadan oluşur ve her oda kendi enzimleriyle sindirimi gerçekleşt... |  | | Hamilelikte İşkembe Çorbası | | Hamilelikte işkembe çorbası, kesinlikle tüketilmesi gereken bir yemektir. Hamile kadınların ihtiyaç duyduğu enerji ve besin ögeleri karınlarında taşıdıkları canla doğru orantılı olarak sıradan kadınlara göre daha fazladır. Bu ihtiyacı karşılamak için... |  | | Tuzlama İşkembe Nasıl Yapılır | | Tuzlama İşkembe Nasıl Yapılır, protein değeri oldukça yüksek olan işkembe tuzlama soğuk kış aylarında hem bağışıklık sistemine iyi gelmesinin yanı sıra içerdiği çinko oranı ile vücut sağlığı için oldukça faydalıdır. Ayrıca oldukça lezzetli olan işkem... |  | | Hazır İşkembe Çorbası | | Hazır İşkembe çorbası, Hazır çorba paketlerinin hepsinin üzerinde çorbanın nasıl pişirileceğine dair açıklamalar mevcuttur. Genellikle hazır çorba paketleri içerisindeki malzemelerin ölçüsü dört kişiliktir. Dilediğiniz sayıda yapabilmek için bir pake... |  | | Tavuklu İşkembe Çorbası | | Tavuklu İşkembe Çorbası, sonbahar ve kış aylarında protein değeri oldukça yüksek olan bu leziz çorba soğuk kış günlerinde bağışıklık sistemini güçlendirmesinin yanı sıra gribe ve soğuk algınlığına karşı başvurulması gereken şifa kaynağı çorbalar aras... |  | | Rüyada İşkembe Çorbası İçmek | | Rüyada İşkembe Çorbası İçmek: genel anlamda hayra yorulmamak ile birlikte rüya sahibi kişinin yaşamı içerisinde hayırlı olmayan olaylarda bir artış meydana geleceğine, şans kapılarının kapanacağına, iş yaşamı içerisinde aksiliklerin peşini bırakm... |  | | Bebeklere İşkembe Çorbası | | Bebeklerde işkembe çorbası, günümüzde bir çok anne adayı bebeğinin sağlığı için her türlü yemeği yapmaktadır. Bu konu anne adayları için önemli bir detaydır. Hiç bir anne adayı bebeğinin sağlığını göz ardı edemez. Bebeğinizin ilk altı ay süresince sa... |  | | Terbiyesiz İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır | | Terbiyesiz işkembe çorbası nasıl yapılır, işkembe çorbası yapmak hamarat kadınlara pek te zor gelmez. İşkembeyi pişmeye hazır etmek, piştiğinde çorbada beyaz renkte olmasını sağlamak onlar için kolaydır. Dışarıda çorbacılar da içtiğiniz işkembe çorba... | .jpg "Balkabağı Çorbası, Balkabağı Çorbası Tarifi ve Malzemeleri") | | Balkabağı Çorbası | | Balkabağı çorbası sizlere değişik bir lezzet olarak gelebilir. Denemenizi tavsiye ettiğimiz bir çorbadır. Sonrasında sıkça yapacağınızı düşünüyoruz. Konuklarınıza gönül rahatlığı içerisinde, bu özel çorbayı ikram edebilirsiniz. Şimdi hep birlikte çor... |  | | Salçalı İşkembe Çorbası Tarifi | | Salçalı işkembe çorbası tarifi, işkembe çorbasını genellikle daha az pişirir ve tüketiriz. Genellikle dışarıda yemeyi tercih ettiğimiz bu lezzetli çorbayı belki de yapmak zor geliyordur. Ancak arada birde olsa evde işkembe çorbası yapmayı deneyebilir... |  İşkembe Nasıl Pişirilir İşkembe Nasıl Pişirilir, öncelikle iyice kazınarak bembeyaz olan işkembenin bol su altında iyice temizlenmesi gerekir. Zor ve meşakkatli bir temizleme sürecinden geçen işkembenin iyice temizlendiğine emin olduğunuz işkembenin daha... |  Yoğurtlu İşkembe Çorbası Yoğurtlu İşkembe Çorbası, soğuk kış akşamlarında içinizi ısıtacak bu leziz ve sağlık deposu olan yoğurtlu işkembe çorbası ile sevdikleriniz ve kendiniz için şahane bir çorba ziyafeti hazırlayabilirsiniz. Soğuk algınlığı ve grip il... |  Lokanta Usulü İşkembe Çorbası Lokanta Usulü İşkembe Çorbası, geviş getiren hayvanların dört bölümlü midelerinin en büyüğü ve ilki olan işkembe kullanılarak evlerimizde yaptığımız çorba çeşididir. Tamamen Türk buluşu olan işkembe çorbası ülkemizde oldukça sık tüketilmekle b... |  İşkembe Çorbası Sarımsak Sosu İşkembe Çorbası Sarımsak Sosu; Kış sofralarının ilk alternatif çorbası olan işkembe çorbası, adeta enerji ve vitamin deposudur. Bu çorbanın kendine özgü olan bir lezzeti vardır ve bu lezzeti arttıran birçok da katkı malzemesi bulunmaktadır. Vi... |  Kuzu İşkembe Çorbası Kuzu işkembe çorbası: genellikle kurban bayramından sonra yapılan bir çorbadır. Böylelikle kuzu işkembesi çorbası hem taze hemde güvenilir bir şekilde tüketilmektedir. Bir çok kişi tarafından sevilerek yenen kuzu işkembe çorbası besin değeri y... |  Jöle İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır Jöle İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır, Bazıları bu çorbadan nefret etse de jöle işkembe çorbasının birçok fanatiği vardır. bir nevi jöle işkembe çorbası çorbalar arasında bir külttür. Özelikle bu çorba güzel geçen bir günün son... |  Rüyada İşkembe Görmek Rüyada işkembe görmek, Rüyayı gören kişiyi sıkıntıların beklediğine uzun ve zahmetli gönlerin kendisini beklediğine delalettir. Rüyayı gören kişinin sakin ve düzgün giden hayatının tersine çevrileceği, sorunlar yaşamaya başlayacağı ve bu... |  İşkembe Çorbası Sosu İşkembe Çorbası Sosu, kolaydır. Kış sofralarının Birinci alternatif çorbası olan işkembe çorbası enerji ve vitamin deposudur. Bu çorbanın kendine has bir lezzeti vardır ve bu lezzeti artırıcı birçok da katkı malzeme bulunmaktadır.... |  İşkembe Çorbasının Faydaları İşkembe çorbasının faydaları, Türkiye de en çok sevilen ve tüketilen çorbalar arasındadır. Anadolu insanı o kadar çok sevdiğinden mi? yoksa! Hanımların evi kokutur diye evde pişirmek istememelerinden midir? bilinmez ama, Türkiye'nin ... |  Dana İşkembe Dana işkembe, İşkembe denildiği zaman insanın aklına gelen büyük baş hayvanın midesidir. Ancak bu bilgi yıllarca nesillere yanlış aktarılmıştır. Bir dananın midesi 4 odadan oluşur. Bu odaların ilki işkembedir. Otçul hayvanların yedikleri yemle... |  İşkembe Çorbası Çeşitleri İşkembe çorbası çeşitleri, yöresel olarak ülkemizde değişik işkembe çorbası tarifleri vardır. Pek çok ülkede işkembe çorbasının ayrı bir yeri olduğu kadar, milli çorbalar arasında gösterilmektedir. Akşamcı diye tabir edilen kişilerin en fazla ... |  Kıymalı Yalancı İşkembe Çorbası Kıymalı yalancı işkembe çorbası, işkembe çorbasını çok seviyorum ama yapmayı pek beceremiyorum, sıkça sakatat yemek istemiyorum ya da canım işkembe çorbası istedi ama işkembe bulamadım diyenler için ideal bir tariftir. Size işkembe çorbasının ... |  İşkembe Kavurması İşkembe kavurması; yeterli miktarda işkembenin pişirilmesi ve baharatlarla karıştırılmasıyla elde edilen; son derece pratik ve bir o kadar da lezzetli bir yemektir. Diğer işkembe yemeklerini sevmeyen kişiler için işkembe kavurması; kesinlikle ha... |  İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır İşkembe çorbası genellikle sığır işkembelerinden yapılan bir çorba türüdür.Ülkemizde yapılan işkembe çorbası Bulgaristan, Yunanistan, Makedonya Cumhuriyeti ve Romanya ülkelerinde yapılan işkembe çorbasına çok benzerdir. |  İşkembe Nasıl Temizlenir İşkembe Nasıl Temizlenir, İşkembe temizlemesi zahmetli olarak bilinmesinden dolayı hanımların bazen kollarını sıvaması gerekebilir. İşte sizi düşünüp bu sıkıntılardan kurtulmanız adına bundan sonra farklı damak zevklerini denemeye... |  Yalancı İşkembe Çorbası Yalancı işkembe çorbası, adı her ne kadar yalancıya çıkmış olsa da tadı gerçeğini aratmayacak niteliktedir. İşkembenin temizlenmesinin ve pişirilmesinin ne kadar zahmetli olduğunu yapan tüm hanımlar bilir. Ancak gerçek işkembe çor... | .jpg "İşkembe Çorbası Kaç Kalori?") İşkembe Çorbası Kaç Kalori İşkembe Çorbası Kaç Kalori, Türk mutfaklarında sıklıkla pişirilen bir çorba çeşididir. Hemen hemen her mutfakta karşılaşılır. İşkembe çorbası az malzemeler ile hazırlanır ve özellikle kışın tercih edilir. Her yörede farklı şekillerde hazırlanı... |  İşkembe Dolması İşkembe dolması; diğer dolma tarifleri kadar yaygın olarak bilinmeyen, biraz sönük kalmış bir dolma tarifidir. Yöresi tam olarak belli değildir; ülkemizin her yanında bilen kişilerce zaman zaman tercih edilen bir dolma çeşididir. Adından anlaşıl... |  İşkembe Çorbası Terbiyesi İşkembe çorbası terbiyesi, kolay ve az malzemeler ile yapılır. Özellikle kışın tercih edilen işkembe çorbasının besin değeri yüksektir. Aynı zamanda doyurucu olan bu çorbanın kalorisi de azdır. Diyet yapanlar için önerilir. Gece... |  Nohutlu İşkembe Nohutlu İşkembe, işkembe çorbası aslında Türklere ait bir çorba çeşidi idi ancak günümüzde balkanlarda ve dünyanın birçok ülkesinde de sevilerek tüketilmektedir. Bizler millet olarak işkembe çorbasına düşkünlüğümüz nedeni ile çor... | | | Oktay Usta İşkembe Çorbası | | Gebelikte İşkembe Çorbası | | İşkembe | | Hamilelikte İşkembe Çorbası | | Terbiyeli İşkembe Çorbası | | Tuzlama İşkembe Nasıl Yapılır | | Hazır İşkembe Çorbası | | Tavuklu İşkembe Çorbası | | Rüyada İşkembe Çorbası İçmek | | Bebeklere İşkembe Çorbası | | Terbiyesiz İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır | | Balkabağı Çorbası | | Salçalı İşkembe Çorbası Tarifi | | İşkembe Nasıl Pişirilir | | Yoğurtlu İşkembe Çorbası | | Lokanta Usulü İşkembe Çorbası | | İşkembe Çorbası Sarımsak Sosu | | Kuzu İşkembe Çorbası | | Jöle İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır | | Rüyada İşkembe Görmek | | İşkembe Çorbası Sosu | | İşkembe Çorbasının Faydaları | | Dana İşkembe | | İşkembe Çorbası Çeşitleri | | Kıymalı Yalancı İşkembe Çorbası | | İşkembe Kavurması | | İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır | | İşkembe Nasıl Temizlenir | | Yalancı İşkembe Çorbası | | İşkembe Çorbası Kaç Kalori | Popüler İçerik |  İşkembe Nasıl Pişirilir İşkembe Nasıl Pişirilir, öncelikle iyice kazınarak bembeyaz olan işkembenin bol su altında iyice temizlenmesi gerekir. Zor ve meşakkatli bir temizleme... |  Yoğurtlu İşkembe Çorbası Yoğurtlu İşkembe Çorbası, soğuk kış akşamlarında içinizi ısıtacak bu leziz ve sağlık deposu olan yoğurtlu işkembe çorbası ile sevdikleriniz ve kendini... |  Lokanta Usulü İşkembe Çorbası Lokanta Usulü İşkembe Çorbası, geviş getiren hayvanların dört bölümlü midelerinin en büyüğü ve ilki olan işkembe kullanılarak evlerimizde yaptığımız ç... |  İşkembe Çorbası Sarımsak Sosu İşkembe Çorbası Sarımsak Sosu; Kış sofralarının ilk alternatif çorbası olan işkembe çorbası, adeta enerji ve vitamin deposudur. Bu çorbanın kendine öz... |  Kuzu İşkembe Çorbası Kuzu işkembe çorbası: genellikle kurban bayramından sonra yapılan bir çorbadır. Böylelikle kuzu işkembesi çorbası hem taze hemde güvenilir bir şekilde... |  Jöle İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır Jöle İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır, Bazıları bu çorbadan nefret etse de jöle işkembe çorbasının birçok fanatiği vardır. bir nevi jöle işkembe çorbası... | |
