Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Özellikle soğuk günlerde sıcak bir tabak işkembe nohutlu yemek, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek. İşkembeyi temizlerken dikkatli olmak önemli, peki işkembeyi haşlarken hangi yöntemleri kullanıyorsunuz? Ayrıca nohutun önceden haşlanması gerektiği belirtilmiş, bu konuda herhangi bir püf noktanız var mı? Sebzelerin doğranması ve pişirme aşamaları da oldukça ayrıntılı açıklanmış. Zeytinyağı ile soğanları kavurmak, yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Yemeğin içerisinde farklı sebzeler kullanma fikri de çok hoş; siz hangi sebzeleri tercih ediyorsunuz? Pilav veya taze ekmek ile servis etmek de güzel bir dokunuş. Son olarak, limon suyu eklemenin lezzeti artıracağı kesin, bu konuda başka önerileriniz var mı?
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Özellikle soğuk günlerde sıcak bir tabak işkembe nohutlu yemek, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek. İşkembeyi temizlerken dikkatli olmak önemli, peki işkembeyi haşlarken hangi yöntemleri kullanıyorsunuz? Ayrıca nohutun önceden haşlanması gerektiği belirtilmiş, bu konuda herhangi bir püf noktanız var mı? Sebzelerin doğranması ve pişirme aşamaları da oldukça ayrıntılı açıklanmış. Zeytinyağı ile soğanları kavurmak, yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Yemeğin içerisinde farklı sebzeler kullanma fikri de çok hoş; siz hangi sebzeleri tercih ediyorsunuz? Pilav veya taze ekmek ile servis etmek de güzel bir dokunuş. Son olarak, limon suyu eklemenin lezzeti artıracağı kesin, bu konuda başka önerileriniz var mı?
Cevap yaz