Nohutlu kuzu işkembesi yapmayı düşündüğünüzde, bu tarife adım adım uymak oldukça önemli. Nohutun bir gece önceden ıslatılması gerektiğini duydum, bu gerçekten de pişirme sürecini hızlandırıyor mu? İşkembeyi temizlemek ve küçük parçalara kesmek de oldukça titizlik gerektiriyor gibi görünüyor. Zeytinyağında soğan ve sarımsak kavururken, o nefis kokunun evin her yerini sarması muhteşem olmalı. Nohut ve baharatları ekleyip pişirme sürecine geçince, sabırla beklemek zor mu? Son olarak, sıcak servis yaparken üzerine maydanoz eklemek, yemeği gerçekten şık bir hale getiriyor gibi görünüyor. Bu tarifle misafirlerinizi etkilemeyi düşündüğünüzde, yoğurt ve turşu ile sunmanın lezzeti artıracağını düşünmüyor musunuz?
Nohutlu kuzu işkembesi yapmayı düşündüğünüzde, bu tarife adım adım uymak oldukça önemli. Nohutun bir gece önceden ıslatılması gerektiğini duydum, bu gerçekten de pişirme sürecini hızlandırıyor mu? İşkembeyi temizlemek ve küçük parçalara kesmek de oldukça titizlik gerektiriyor gibi görünüyor. Zeytinyağında soğan ve sarımsak kavururken, o nefis kokunun evin her yerini sarması muhteşem olmalı. Nohut ve baharatları ekleyip pişirme sürecine geçince, sabırla beklemek zor mu? Son olarak, sıcak servis yaparken üzerine maydanoz eklemek, yemeği gerçekten şık bir hale getiriyor gibi görünüyor. Bu tarifle misafirlerinizi etkilemeyi düşündüğünüzde, yoğurt ve turşu ile sunmanın lezzeti artıracağını düşünmüyor musunuz?
Cevap yaz